Garbanzos con espinacas
Aprox. 25 min en total · 4 raciones
Garbanzos ya cocidos con espinacas y un majado de pan y especias.
Ingredientes
- 600 g Garbanzos (peso cocido y escurrido; preparar de antemano)
- 400 g Espinacas
- 15 g Ajo
- 3 g Pimentón
- 2 g Comino
- 60 g Pan
- 30 ml Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto; agua según los pasos. Sin precio: no se consideran gratis.
Preparación
- Escurre los garbanzos cocidos. Lava las espinacas y pela los ajos. Trocea el pan.
- Dora el pan y el ajo en el aceite 3–4 minutos. Retira y machaca con comino, pimentón y 100 ml de agua.
- En la misma sartén cocina las espinacas 5 minutos, hasta que pierdan volumen. Añade garbanzos y majado y cocina 10 minutos, removiendo. Añade un poco de agua si se pega.
- Prueba y ajusta la sal al gusto. Sirve caliente.
Ingredientes en oferta
Disponibilidad local no confirmada.
600 g Garbanzos (peso cocido y escurrido; preparar de antemano)
Sin precio
400 g Espinacas
Sin precio
15 g Ajo
Sin precio
3 g Pimentón
Sin precio
2 g Comino
Sin precio
60 g Pan
Sin precio
30 ml Aceite de oliva
Sin precio